В день памяти 40 мучеников Севастийских, принявших в IV веке смерть за веру и Христа митрополит Днепропетровский и Павлоградский УПЦ (МП) Ириней (Середний) совершил Литургию Преждеосвященных Даров.
Владыка Ириней поздравил всех присутствующих с днем памяти 40 Севастийских мучеников, поблагодарил за молитвы о его выздоровлении, а затем, благословляя, вручил каждому по «жаворонку» - изделия из постного теста в виде птицы, которые по традиции пекутся в этот день.
Как поясняет официальный сайт Днепропетровской епархии УПЦ (МП), на Руси был обычай в день памяти Севастийских мучеников лепить из теста и печь «жаворонков» - булочки в виде птиц. Наши предки обратили внимание на то, что поющий жаворонок то взмывает вверх, то камнем "падает" к земле и объясняли это особым дерзновением и смирением этих птиц пред Богом.