Для Пасхальной ярмарки в Киеве испекут самый большой пасхальный кулич в Украине

На Пасху, 24 апреля, киевляне и гости столицы смогут попробовать самый большой кулич в Украине. Его испекут специально для Пасхальной Благотворительной ярмарки «Пасхальная корзина», которая пройдет на Соборной площади Киево-Печерской лавры с 21 апреля по 2 мая, сообщает УНИАН.

По словам Валерия Павлюкова, директора пекарни, которая будет делать кулич, за приготовлением будут следить представители Книги рекордов Украины. Именно они должны зафиксировать все рекордные показатели. Сейчас звание крупнейшего имеет кулич, который испекли два года назад в Днепропетровске. Тогда он весил более 200 килограммов. В этом году обещают пойти дальше. Предварительный диаметр пасхального кулича - около 1 метра 30 сантиметров. А высота может достигнуть двух метров.

Для приготовления огромного кулича понадобится около суток. Пока пекари подсчитывают, сколько понадобится муки, яиц, дрожжей, изюма, цукатов. Себестоимость кулича может достичь 12 тысяч гривен.

Угощать гостей ярмарки пасхальным куличем-гигантом, предварительно освятив его, будет Митрополит Киевский и всея Украины УПЦ МП Владимир (Сабодан).