У Кропивницькому іудейська релігійна громада готується до святкування Песаху. Святу понад три тисячі років. Воно знаменує звільнення євреїв з єгипетського рабства. Святкування розпочнеться ввечері 1 квітня й триватиме вісім днів.
Джерело: Суспільне.Кропивницький
Ірина Куницька, Ольга Склярук
Про це Суспільному розповів рабин іудейської релігійної громади у Кропивницькому Дан Закута.
У синагозі триває підготовка до седеру — трапези на свято Песах. Дан Закута розповів про страви, які мають бути на столі.
"Ми беремо яйце — згадку про жертвоприношення в храмі, беремо шийку — згадку про пасхальне жертвоприношення. Потім беремо картоплю. Також є гірка страва — у нашому випадку це хрін, і ми їмо його двічі, тому кладемо двічі".
За словами рабина, Песах є центральним святом єврейської традиції.
"Тому що з цього часу почався і сформувався єврейський народ — після виходу з Єгипту, що завершився Торою від Бога. Це процес формування єврейського народу, а документ, який посвідчує його існування — це Тора".
Свято відзначають в Україні з 14 до 22 нісана. Нісан – це єврейський місяць і він завжди тільки навесні, пояснив рабин.
Під час седеру на столі обов’язково мають бути маца — прісний хліб із пшеничного борошна, а також вино.
"Так написано в Торі, що коли євреї були в рабстві, вони їли прості коржики, які готували дуже швидко. Коли виходили з Єгипту, це було зненацька, і вони не встигли приготувати квасну їжу. Тому ми їмо мацу, яка символізує і рабство, і вихід із Єгипту".
Мацу для святкування виготовляють в Україні, сказав Дан Закута.
"Мацу зробили руками з українського зерна. В Україні є два міста, де її виробляють — у Дніпрі та Умані".
На столі під час святкування мають бути три листки маци.
"Тому що єврейський народ складається з трьох груп: коени, котрі мають виконувати особливі роботи в храмі, левіти, які охороняють храм, і всі інші євреї, котрі існують в Ізраїлі. Песах — це є свято виходу з Єгипту".
Під час Песаху не вживають квасного, пояснив рабин.
"Основна річ — ми не їмо квасне. Це п’ять видів злакових, які мали поєднання із водою понад 18 хвилин. Тому приготування маци від замісу до випікання має тривати менше ніж 18 хвилин".
Також під час седеру випивають чотири келихи вина, які символізують чотири обіцянки визволення, дані Богом єврейському народу. За словами Дана Закути, після того, як приготували пасхальну тарілку — кеару, сідає вся сім'я разом з гостями і починають згадувати, що відбувалося з євреями під час виходу з Єгипту.
За словами рабина, у Кропивницькому іудейська релігійна громада налічує до 2,5 тисяч людей. Тим, хто потребує, перед святом роздають продуктові набори.
"Ми кажемо, що кожен має відчути себе вільною людиною. І якщо людина не має можливості організувати святковий стіл, ті, хто можуть допомогти, роблять усе можливе, щоб їхній стіл був із потрібними речами".
Член релігійної громади Борис Косяновський сказав, що Песах для нього особливе свято.
"Я радий, що мене привітали, і що головне — є маца, і я буду святкувати з нею. Це головне свято єврейських традицій, коли євреї вийшли з полону".
Песах розпочнеться увечері 1 квітня і триватиме вісім днів.