Підписано меморандум про співпрацю ДОТ з представниками релігійних спільнот у межах впровадження оновлених сухпайків

Про це повідомила 6 серпня пресслужба ДОТ.

Ця ініціатива є частиною ширшого курсу Міноборони та DОТ на впровадження людиноцентричних рішень у тиловому забезпеченні. Вона спрямована не лише на підвищення якості та безпечності харчування, а й на забезпечення захисту прав і свобод військовослужбовців Збройних Сил України на свободу віросповідання.

Андрій Созанський, виконавчий директор DОТ, під час вступного слова підкреслив: «Найменше, що ми можемо зробити для військовослужбовців, які сповідують іслам або іудаїзм, - це забезпечити базові умови, за яких вони можуть виконувати бойові завдання, не відступаючи від своїх релігійних переконань і культурних особливостей».

Так, у межах співпраці передбачається надання релігійними спільнотами рекомендацій щодо впровадження та розвитку системи харчування військовослужбовців Збройних Сил України відповідно до релігійно-канонічних норм (Халяль/Кошер).

Це включає обмін досвідом у розробці та виробництві сухих пайків, координацію дій із дотримання технологічних вимог і автентичності процесу, проведення консультацій із фахівцями та представниками релігійних громад щодо складу та технології виробництва продукції, а також організацію семінарів, нарад і тестувань.

Сторони домовилися про подальшу координацію дій, супровід виробників, а також практичне ознайомлення з процесами дотримання вимог у виробничих умовах. Виробники, які наразі вже залучені до консультацій, продовжують роботу над технологічною адаптацією процесів відповідно до норм Халяль і Кошер.